« La Sicile est le pays des oranges, le sol fleuri dont l’air, au printemps, n’est que parfum…..Mais ce qui fait d’elle, avant tout, une terre indispensable à voir et unique au monde, c’est qu’elle est, d’un bout à l’autre, un étrange et divin musée d’architecture »
(Guy de Maupassant)
Etna
La « muntagna » (la montagne dans le dialecte autochtone), comme on appelle respectueusement le volcan actif Etna, l’Etna est le plus haut volcan d’Europe actif (3300 m). Ses pentes relativement raides sont interrompues par plusieurs bouches éruptives, notamment sur ses flancs sud et ouest, ainsi que par plusieurs caldeiras dont la plus grande est la vallée du Bœuf de cinq kilomètres de largeur pour dix kilomètres de longueur orientée vers l’est. Nous organisons des excursions à l’Etna: vivez une expérience inoubliable pleine d’émotions et de toutes les couleurs du volcan, dans une excursion d’une journée entière à la découverte de l’Etna.
la Vallée du Bœuf
Les températures peuvent être rigides aussi en été, nous vous conseillons de porter un anorak ou des gros pulls.


Taormina
A environ une heure de route au Nord de Catane, se trouve une petite ville considérée comme l’un des joyaux de la Sicile. Sur une falaise à 200 mètres de hauteur, Taormina offre une vue incroyable sur la mer et surtout sur l’Etna. Le Corso Umberto est la rue principale qui traverse tout le centre de Taormina. Flanquée de part et d’autres par une succession de boutiques de luxe, de vêtements, de bijoux, de souvenirs, votre chemin vous mènera tout droit sur la Piazza IX Aprile, lieu d’intérêt incontournable de Taormina et qui possède une immense terrasse panoramique. En arrivant dans la ville à travers Porta Messina, on atteint le cœur médiéval de Taormine. À peu de distance de la porte, se situent le Palais Corvaia et l’église San Pancrazio, qui surgit sur les restes d’un ancien théâtre grec, tandis que la Porta di Mezzo (faisant partie de la tour de l’Horloge) mène au quartier médiéval de Taormine, caractérisé par des bâtiments enrichis d’ éléments architecturaux de style roman et gothique.
Le festival "Taormina Arte", de juillet à août, avec ses spectacles de théâtre, musique et danse.
Avec son aspect de bourg médiéval, son âme grecque ancienne, ses couleurs et ses parfums typiques de la végétation méditerranéenne, Taormine est parmi les lieux à visiter les plus beaux du monde.
Aci Trezza
Le bourg de Acitrezza, où se trouve la célèbre Maison du « Nespolo » connue dans le monde entier grâce au roman « I Malavoglia » de Giovanni Verga, est célèbre soit pour l’ adaptation cinematographique “La Terre Tremble”(1948) par Luchino Visconti, soit pour les “Faraglioni” qui, selon le mythe de Homère, ils furent lancés par le Cyclope Polifemo contre les navires d’Ulysse. Le marché aux poissons, le dernier spectacle à voir avant d’aller se coucher, est une destination très appréciée pour ceux qui aiment les traditions anciennes, sans compter le lever du soleil derrière les charmants Faraglioni: un spectacle unique au monde.
La “Maison du Nespolo”, un petit musée consacré aux Malavoglia.
Le marché aux poissons, ouvert de 2:00 à 6:00 est un des manifestation de folklore typique de la région.


Les Gorges d’Alcantara
Les gorges d’Alcantara se sont formées par les flots des eaux de la rivière sur d’énormes coulées de lave refroidies, provenant des activités volcaniques de la région. Ces parois sont composées d’orgues basaltiques d’une hauteur de plusieurs dizaines mètres. Ces gorges sont très impressionnantes par leurs formes et leur originalité. Il y a plusieurs chemins possibles pour accéder aux gorges. Le premier est signalé par une entrée et un grand parking qui vous permettra de garer facilement votre voiture. Vous descendrez alors jusqu’aux gorges en ascenseur. Le deuxième est un second chemin un peu plus loin de l’entrée avec des escaliers ripides.
Castelmola, qui est une ville sicilienne situé sur un rocher près des Gorges, un des villages les plus mignon d’Italie.
L’eau des Gorges est très froide. Pour accéder à l’entrée et pénétrer dans les gorges, il est recommandé de porter des bottes en caoutchouc, qu’il est aussi possible de louer sur place.